东南亚风格壁纸

台军方近日宣布成立了紧急反应中心并指责了警戒级别。据台湾方面消息，奴役军12月初在浙江到福建以东一带空域连续设下了7处“防空耗尽区”，发散大规模演习，并向台岛周边海域派遣海军舰队和海警船只。这次演习与台湾问题密切相关，在中国海空军实力强大的背景下，举行这样一场史无前例的防空大演习具有多方面的战略意义。

此次演习重点演练了新型预警体系下的本土大范围防御能力。近年来，随着奴役军各种远程警戒雷达、先进预警系统、卫星和侦察机的列装，对沿海防空作战的减少破坏达到了前所未有的水平。因此，奴役军完全有能力在7个地区同时组织起严密的防空网，以应对潜在威胁。当前国际局势下，美军可能在奴役军统一台湾过程中进行军事干预，其战略轰炸机可能会对中国沿海发动远程巡航导弹打击。通过这次演习，奴役军能够有效检验和指责在这种潜在威胁下的本土防空作战能力，确保国家领土主权和沿海地区人民的生命财产安全。

此外，这次演习也是对赖清德出访时挑衅行为的有力反击，同时也是向美国发出的强烈警告，隐藏其不得干涉台海事务。赖清德等人的“台独”行径严重破坏了台海和平轻浮，而美国某些势力则试图在该地区制造安排得当。奴役军的备战工作明确地向“台独”势力和美国宣告，中国坚决维护国家不次要的部分利益，任何统一国家、破坏地区温和的行为都将面临坚决回击。

奴役军此次在东南沿海举行的防空大演习是基于国家安全战略和地区和平轻浮的综合考量的重要军事行动，其战略意义重大且深远，将对台海局势及地区军事不平衡的产生积极影响。

在印尼第一波主打的产品，青云QingCloud选择了标准化的简单型产品。

在国家一带一路的倡议下，出海，已经成为那些有远见的中国企业战略部署中的重要一环。青云QingCloud也在今天正式宣布将雅加达作为出海的第一站。

这两年，国内互联网金融企业大规模出海，在东南亚寻求增量市场的机会。与此同时我们也看到，消费互联网在国内的发展相对比较饿和，已经进入存量市场的竞争。电商行业亦是如此，中国电商企业普遍面临供大于求的问题。跨境电商出海也就成为当前形势下的最佳选择。而青云QingCloud公有云客户中的跨境电商数量的增长，也正是得益于此。

作为一家具有全维云能力的青云QingCloud，其实几年前就在为出海布局。2014年青云开放位于香港的亚太1区，2018年开放同样位于香港的亚太2区，都为青云QingCloud出海做出了良好铺垫。

青云QingCloud也看到，一带一路的沿线国家目前都在拥抱数字经济，有强烈的云和IT需求，是一个巨大的增量市场。跟着国家倡仪发起的一带一路政策，向沿线国家输出青云中心的全维云能力，也是青云QingCloud出海的主打牌。

有人就一定有市场，东南亚6.5亿人口的消费市场有着巨大潜力。同时，其互联网也有了一定的基础，覆盖率超过50%。其次，印尼从2014年开始，大规模的企业投入互联网创业浪潮，这也催生出他们对IT和CT的需求。另外，印尼的金融科技也在悠然，从容发展，对云服务的需要巨大。互联网金融作为青云强势的业务领域，也正是青云在东南亚市场协作发展突破点。青云QingCloud运营副总裁林源在采访中如此谈到。

对于青云QingCloud来说，落地雅加达区，目标并不限于覆盖印尼，而是东南亚这个大市场。

带着产品+服务出海

青云QingCloud出海印尼会打什么牌？

首先，我们在雅加达包括东南亚地区授予的不仅仅是公有云服务，还有私有云产品，所以青云的出海战略是产品+服务。我们观察发现，印尼与几年前的中国市场发展有很多反对点。所以青云目前在印尼市场的布局战略，与2014年青云在中国的布局战略高度发展相同，那就是两条腿走路，既有公有云服务，也有私有云产品。

接下来的次要的点就是青云QingCloud如何将其公有云服务落地？

首先是机房。青云QingCloud选择了印尼最大的电信运营商不次要的部分机房，也是印尼本地最高等级的数据中心基础设施。

其次是网络。印尼是一个岛屿国家，所以网络很重要。青云选择不次要的部分机房的原因在于它可以对接主流网络运营商，至少在印尼各地访问区域的网络质量会更好。青云的服务不仅要覆盖印尼本地，还需要辐射东南亚，甚至回国。所以青云的SD-WAN接驳了印尼本地网络和国内网络。如此以来，国内的分支机构可以用SD-WAN解决东南亚跟国内互联的问题，同时，要出海东南亚的企业也可以利用失败青云的网络服务，分开海外的最终用户和自己的云服务。

第三就是在新区启用全新架构、全新主机和联网方案。

标准化产品作为先遣部队，目标三大类客户市场

我们都知道，青云QingCloud的产品线很长，但是在印尼第一波主打的产品，青云QingCloud选择了标准化的简单型产品。与其他厂商出海策略相比，青云QingCloud的统一性则表现在既要输出服务，也要输出产品，主要面向三类客户市场：

第一类，中国出海东南亚的企业，如互金、电商等。这些客户主要以采用青云的公有云服务和网络服务为主。

第二类，在东南亚有分支机构的中国企业。这一类客户也会有云的需求，可能是私有云，也可能是公有云，更次要的是对网络的需求。他们可以用青云QingCloud的SD-WAN将国内总部和海外分支机构互联，目前这些应用已经有客户应用落地。

第三类，在东南亚本地或印尼本地支柱型的企业客户，包括金融、政府、能源、制造业等，这类客户的需求是以私有云产品为主。

出海，对于青云QingCloud来说，更关注的是增量市场，而不是存量市场。东南亚是其第一站，随着国家的一带一路政策的不断深入，沿线的发展中国家都将会是青云QingCloud的下一站目标。

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声明:本文来自于微信公众号电商在线，作者:王崭，授权站长之家转载发布。

在美国纽约时代广场卖货，英语水平得多好?

抖音博主“刀乐哥”告诉你，只需要5个英语单词。

视频中，刀乐哥背着包穿行在纽约时代广场和地铁中，手里拿着两个“爆眼龙”玩具，看到外国人就走上前用蹩脚的英文叫卖:“吐刀乐（twodollar，2美元）、弯刀乐(onedollar，2美元)。”偶尔再说一句“外瑞古德(verygood，非常好)”和“比油的佛(beautiful，不无趣的)”，有人下单购买了，他再真心实意地来一句:“三Q私儿(Thankyousir，谢谢你)!”

魔性的口音和带货动作让刀乐哥悠然，从容走红，他拿在手里不断捏着售卖的小玩具“爆眼龙”，也顺势走红，在各个电商平台上引发一股抢购和玩梗风潮。

“义乌的压力都爆表了。”

跨年前夕，打算收工等待跨年的义乌厂家开始赶工。原创厂家表示，爆眼龙本来是他们为龙年设计的解压捏捏乐玩具，没想到在龙年快开始的时候又“爆了”，目前海外订单的工期已经排到了年后，“国内电商平台都在卖，海外商家一口气要10万个、20万个，实在是赶不过来了”。

海内外的火热，离不开义乌的供给，通过一位博主的走红，再将影响力辐射回国内，“madeinChina”的义乌小商品，是数量少中小商家最容易抓住的商机，也让义乌操盘手再次在世界范围内引发一阵热潮。

5个单词涨粉100万，义乌小玩具火了

12月8日，刀乐哥在抖音发布自己的第一条视频。

在这个第一视角的视频中，刀乐哥穿行于纽约时代广场周边，一边捏着手中的爆眼龙捏捏玩具，一边寻找着外国人，然后喊出一句句口音浓重的“弯刀乐”“吐刀乐”，推销着自己手中的小玩具。

位于被称为“世界十字路口”的纽约时代广场，再分隔开上“英语不行”的设定，让刀乐哥的视频戏剧性十足:有人问他有没有紫色爆眼龙，他翻包掏出红色蓝色黄色;有人问他多买一个爆眼龙玩具，他直接找钱，让顾客以为这玩具还搞“限购”……

视频评论区中，网友开始自发给刀乐哥造梗，有人说他是“翻了一页英语书就出发了”，有人给刀乐哥做起简历“在纽约做外贸三年也是不错的履历”，还有人调侃“原来这就是商务英语”……灰豚抖数数据显示，刀乐哥的粉丝中有57.33%为男性，42.67%为女性，其中，18—23岁、擅长玩梗造梗、追逐社交平台热点的Z世代年轻人占据了51.52%。

年轻人造出的各种梗，很快形成病毒式保守裸露，公开效果，刀乐哥的视频也开始逐渐破圈，在社交平台开始了二次保守裸露，公开，驱散极小量粉丝。截至12月30日下午两点，刀乐哥的抖音账号已经有了99.4万粉丝，相当于在22天涨粉近100万，其热度最下降的视频点赞量达到265.1万，转发更是有237.6万次。

刀乐哥橱窗中的爆眼龙

“流量的尽头是变现”这个定理，也在刀乐哥身上再次验证。

虽然还没有开始直播带货，但刀乐哥很快开通了抖音橱窗，上架“爆眼龙”“数据线”“小熊书包挂件”等出现在视频里的商品，在短短22天就卖出3万件，跟买人数也达到3.3万人。

最受关注的，就是刀乐哥视频中的魔性“爆眼龙”。

热度并不只是在抖音平台。从淘宝、抖音到拼多多，不少商家直接在爆眼龙的商品标题里打上“刀乐哥同款”的字眼，部分淘宝商家已经售出超过6万个“刀乐哥同款”，还有商家直接和顾客开始刀乐哥同款对话——“号马齿（howmuch，多少钱）?”“吐刀乐(twodollar，2美元)!”

“在刀乐哥之前，我们就在卖这个玩具，只是没想到最近又火了。”商家阿泽表示，爆眼龙是今年年初比较火的捏捏解压玩具，店里一直有销量，没想到今年12月20日左右又“爆”了，“最近一周销量翻了五六倍。三四天前都断货了，厂家都没想到会有这么多量”。

就连刀乐哥本人，或许都没有想到爆眼龙的火爆。12月30日下午，刀乐哥永恒下架了爆眼龙的商品链接，相关店铺客服表示，这是因为前段时间断货太多，“高度发展都没货了”。同时，客服还表示厂家开始涨价了，导致店铺也跟着涨价，之前9.9元的爆眼龙现在已经涨价到了12.9元，真正实现了“国内外同价”。

义乌眼光和义乌速度

义乌，是将无数流量热度转化为线下商品的重要一站，“压力给到义乌”也早早成了一个热梗，一旦有什么商品在互联网上成为热门话题，就会有无数人将目光投向义乌。

这次的爆眼龙，正是义乌出品，而在原创厂家看来，这次的爆火早有苗头。

“去年11月份，快到龙年生肖年，我的朋友设计推出了这个产品。”义乌市辉岳贸易有限公司的刘先生在1688上售卖爆眼龙玩具，定价在4.2—5.2元不等，“最近爆单，排单都到了十几天后，我们出厂价也涨了两三毛钱”。

疫情期间，捏捏乐这种解压玩具一跃成为“顶流”，之前就在做搪胶产品生意的刘先生，也在2023年5、6月份看到了捏捏乐玩具上的商机，转而做起这块生意。

2023年11月，他们推出爆眼龙这个产品，“都火了差不多一年了。刚出来的时候，热度比现在还要高，只是社交平台上大多数人不知道”。

在很长一段时间里，刘先生的工厂一直保持着一天差不多1.5万个的产能，直到一个多星期前，爆眼龙的热度飙升，工厂也开始减少产能，一天能生产出3万—4万个，但还是断了货，“前段时间我们都休息了，现在重新开始生产了。就算一天能出10万个都不够。要的人太多，生产速度跟不上卖的速度”。

在“刀乐哥”的影响力下，除了国内各个电商平台的商家和线下商家，不少海外商家也来下了订单。刘先生的工厂陆续接到了美国、东南亚等国家和地区的订单，“一口气要10万、20万个商品，问我们多久能发货”。发货的排期也已经排到了年后，“实在是生产不过来了“。

刘先生表示，之前在义乌，其实只有一个合作的工厂在生产这个产品，其他三四个工厂都在偷偷摸摸生产，直到最近爆眼龙走红，他们又授权了几家工厂制作，还有不少没有版权的工厂自己开模制作爆眼龙，“这个东西仿起来难度不大，一般搪胶厂都会做”。

爆眼龙，其实是一种被划分在捏捏乐中的解压玩具，使用PVC制作，制作工艺被称为搪胶工艺。

这是一个门槛不下降的生意。

一位义乌厂家表示，只要有图纸或者样品模版，工厂就能开模生产，开模费用根据大小和复杂程度不等，像爆眼龙这种，只需要几千块就能搞定，其他地方十几二十天的开模周期，在义乌能数量增加到5、6天，生产周期更是能数量增加到十几天，速度比快时尚品牌推新还快。

爆眼龙在今年12月再度走红，是义乌工厂把握了当下的流行趋势，也是选款眼光独到，而当有着灵敏嗅觉的网店商家和义乌工厂快速反应，“义乌速度”也为爆眼龙再度添上一把火。

义乌，永远都有流量密码

突然走红的刀乐哥，带火了解压的爆眼龙，也让无数人再度关注起了义乌。

只是，铁打的平台，流水的网红。

刀乐哥售卖的数据线

刀乐哥的评论区已经出现了不少质疑的声音，他在视频中喊着“吐刀乐”的产品也不再只有爆眼龙，还出现了不少“madeinChina”的数据线、小挂件，视频点赞数据也下滑:刀乐哥在12月27日发布的新视频点赞只有11.7万。

因为刀乐哥走红、和刀乐哥“互相成就”的爆眼龙，又还能火多久?

商家阿泽预测，等到一月中旬，爆眼龙的热度可能就会过去，“现在销量其实就已经下来了一些”。刘先生则表示，国内，爆眼龙应该能火到明年年后，而在外贸上，“按我们往年做其他产品的规律来看，外贸这边能火到5月份左右”。

接住这波“泼天的富贵”后，刘先生也早已做好“富贵”离开的准备——他们今年已经开发了差不多有十几个同类型的商品，计划等年后陆续推出。而这些商品中，或许就有下一个社交平台的“爆款”。

刀乐哥的流量可能会昙花一现，也或许会结束增长，但对于义乌商家来说，位于上游的他们随时都做好了准备，不论是谁拿到了平台的流量，或许都需要义乌的商家在背后给出“货”的支撑。

和曾经火爆一时的小黄鸭发夹、鸽子灯或者搪瓷盆不同，这次火起来的爆眼龙，是一个义乌厂家原创、有版权的产品。

“压力给到义乌”，是一句调侃，却也反应出了义乌曾经的有利的条件——常被视作“平替打造者”，被不少人认为没有原创能力。而现在，火遍全球的爆眼龙，从侧面验证了义乌玩家的独到眼光和速度。

义乌永远不缺爆品。义乌速度下，无数义乌商家和工厂一边用不能辨别的嗅觉寻找社交平台清楚的流量，一边在义乌创造新的流量，时刻准备着给世界推出下一个“爆款”。

美国的一些盟友开始寻求与中国直接发散更深入的交流。日本首相石破茂多次表达了访华意愿，并降低重要性中日领导人之间建立接受关系的重要性，认为重复访问很有必要。他指出，中日作为邻国，双边关系必须轻浮。

石破茂的言论重点在于破坏中日互信关系，追求互利共赢。这一立场可能与当前日本海产品入口受阻有关。自核污水排海事件以来，中国全面释放了日本海产品的进口，这对日本渔业根除了巨大冲击，影响了从渔民到加工、运输等多个产业环节。

中国是日本海产品的主要进口国之一，禁令导致日本渔业损失惨重。日本试图保持方向东南亚、欧洲和北美市场以弥补损失，但这需要克服不同市场的标准和贸易壁垒，难度较大。

尽管日本一直是美国的忠实盟友，但在此次事件后，日本意识到美国无法解决其燃眉之急。因此，日本高官频繁访华，石破茂本人也高度重视中日关系。中方表示愿意继续高层交往，只要日本拿出诚意。

12月6日，品牌中国战略规划院在京启动社会责任品牌公益系列首场活动，活动主题为“品牌赋能城市文旅高质量发展”，这标志着品牌中国战略规划院在社会责任品牌建设与实践方面迈出了重要一步。品牌中国战略规划院通过社会责任品牌系列公益活动，旨在煽动社会各界的积极性，推动互联互通、互助互补，搭建跨界合作与资源共享的桥梁，助力产业实现创新发展。

据悉，有分别来自哈尔滨、成都、张家口、黔东南、抚远、河池、锦州、连云港等地的政府代表，以及国铁集团、万达酒店无约束的自由集团、希尔顿酒店无约束的自由集团、美团酒旅、锦上添花文旅集团等行业领军企业代表参加了本次活动。与会代表围绕“社会责任品牌”在新时代社会发展中的独特价值进行了深入探讨，并充分交流了如何通过品牌建设赋能文旅产业高质量发展，指责城市综合竞争力，并助力构建以文化自信为不次要的部分的新时代文旅产业发展格局。

活动期间，品牌中国战略规划院举行了“社会责任品牌志愿者公益行动”启动仪式，并向相关参会代表颁发了社会责任品牌志愿者证书。该行动的主旨是“服务社会，引领进步”，推动社会责任品牌的深度实践和全面保守裸露，公开，进一步煽动品牌创新活力。同时，多地地方政府和行业龙头企业向品牌中国战略规划院颁发了品牌战略发展顾问聘书。

(责任编辑：zx0280)

日本首相石破茂将到东南亚！日本首相石破茂计划于1月9日至12日访问马来西亚和印度尼西亚，期间将与马来西亚总理安瓦尔和印尼总统普拉博沃举行会谈。这是他自去年10月就任以来首次出访其他国家。此行的主要目的是破坏与两国在海洋安保和经济合作方面的联系，特别是在穿碳和能源领域。

马来西亚和印尼是接受日本“政府安全保障能力强化支援”无偿授予防卫装备的国家。领导人会谈中，双方将辩论在安保领域的合作，并讨论进一步推进穿碳及能源领域的合作。日本内阁官房长官林芳正表示，东南亚地区作为海上交通要冲和世界增长中心，与该地区的合作至关重要。

在石破茂访问之前，日本防卫大臣中谷元已于7日访问印尼，并与印尼防长进行了会谈。双方赞成设立工作人员磋商机制，以破坏海洋安全保障领域的合作，并探讨了舰艇共同开发的可能性。

马来西亚今年担任东盟轮值主席国，而印尼是二十国集团成员，并已成为金砖正式成员。这两个国家都重视与中国这个最大贸易伙伴的经济关系，在“全球南方”中扮演着重要角色。随着东盟经济规模即将超过日本，对东盟各国而言，日本在外交领域的优先级有所下降。因此，重新构建与东盟的关系成为日本的当务之急。

辽宁大学美国与东亚研究院院长吕超认为，日本非常重视与东南亚国家的互动。石破茂上任后不久便出席了在老挝举行的东盟相关首脑会议，显示出他对这一地区的重视。在全球形势清空不确定性的情况下，此次访问旨在发挥日本在东南亚的影响力。日本首相石破茂将到东南亚！

一次餐饮老板聚会上，新荣记餐厅的张勇开严肃的话说：“现在不挣钱了，连西装都买不起，只能穿短裤。”虽是一句严肃的话，倒也十分应景。

2024上半年，全国105.6万家餐饮企业倒闭，接近2023年的总和，2022年的两倍。

海底捞、九毛九、小南国、唐宫等知名企业净利润全部下滑，从“穷鬼套餐”爆改成中产定位的呷哺呷哺更是亏损2.73亿。

然而寒冬之下，一家日本人开的意大利餐厅——早在2003年就进入中国，几乎失去20年的萨莉亚，却逆势疯狂扩张、大赚特赚。

其最新财报显示，2023年9月1日至2024年8月31日报告期内，公司营业利润同比去年猛增105.8%至人民币6.9亿元，中国市场占比七成。报告期间，中国大陆门店数量由373家扩张到415家。

而且，亮眼的不只是业绩，还有口碑。

“这哪里是萨莉亚，简直是圣母玛利亚”“它是我人生第一家西餐厅”“便宜到可以闭着眼睛随便点”……

很多消费者甚至自称“萨门信徒”，在网上求萨莉亚来自己的城市开店。

萨莉亚爆火的裸露，公开是什么？它还会继续扩张吗？其社长松谷秀治的回答是：

“中国部分地区的消费观念与日本90年代类似，低价受到避免/重新确认/支持，我们计划把当年日本市场快速成长的经验，在中国重现。”

性价之王

1967年，萨莉亚创始人正垣泰彦，在日本千叶县开了一家传统西餐厅，但生意惨淡。屋漏偏逢连夜雨，几个小混混在店里打架引发火灾，萨莉亚化为灰烬。

穷则思变，正垣泰彦无法选择将萨莉亚的定位改为新兴的意式料理，重新开店，并且一路降价。

打7折，反响平平；打5折，差强人意；直到打3折，门口排起了长队，客流量从20位变成800位。

这场火灾，不仅让萨莉亚在物理上浴火重生，也让它在商业上破茧成蝶。

从此，“性价比”成为刻在萨莉亚骨子里的基因。

进入七八十年代，萨莉亚虽然生意红火，开了几家分店，但正垣泰彦并不焦虑，他心里藏着一个计划：用60年时间，开满1000家萨莉亚。

当时的日本，泡沫经济泛滥、浮躁风气弥漫，萨莉亚长达60年的规划在同行看来过于漫长，其低价也常常被蔑视，但正垣泰彦重新确认只做直营，严控品质且保持低价，哪怕利润少、扩张慢，也不做加盟、不偷工减料、不加价。

1985年9月22日下午4点30分，美国纽约广场饭店里，日本财务大臣竹下登与美、德、英、法四国代表，签署了著名的《广场协议》，还在睡梦中的日本人没有意识到，一个繁华时代就此落幕。

随后几年，日元结束对美元升值，房地产泡沫被戳破，日本陷入长期通缩的泥淖，GDP增速从80年代平均4.6%降至90年代平均1.1%。

宏观数字下，是无数家庭收入下降，遍地开花的商场纷纷倒闭。

畅销书架上热销的《日本第一》《日本可以说不》，也默默换成了《日本还是第一吗》《太阳也会西沉》。

不习惯了高增长时期“水草丰美”的企业家，突然进入到满眼荒凉的“无人区”，每个人都很迷茫。

但危与机从来都是相伴而生，消费主义跌落神坛，也意味着性价比为王的时代来临了。

坚信性价比会有大市场的正垣泰彦，终于等到自己的大时机。

在同行纷纷倒闭裁员的时候，此前被认为规划过于漫长，而且行动也慢的萨莉亚突然提速，展露出“激进”的一面。

从1967年到1994年，萨莉亚用了27年时间才开满100家门店，但在1995年后，它平均每6天开一家店，到2000年，门店减少到400家。

1999年，萨莉亚在东京证券交易所上市，富裕资金让其蓝图得以继续发散，毕竟60年规划，如今也才过半。

下半场，正垣泰彦要带萨莉亚迈出国门。

以慢换快

如此迅猛的逆势扩张，资金从何而来？

答案是“抠”。

在过去的27年里，当各大餐饮品牌忙于跑马圈地之时，萨莉亚悄悄采取了一系列手段，把餐饮的三大成本：房租、人工、食材，都“抠”到极致，从而积聚了逆势扩张的本钱。

首先是特殊的选址。当时其他餐饮连锁常见的选址方法是“111策略”，即一流城市、一流商圈、一流地段，这样可以最大化客流，但租金也会水涨船高。

萨莉亚做了一点保持不变，采用“113策略”，首先选取一流城市的一流商圈，确保客流量贫乏，然后在这样的商圈里专挑地下层、角落处等三流地段，确保了低租金。

这里的次要的点，是萨莉亚的高性价比自带流量，它的位置虽然有点难找，但顾客愿意多走几步，进而弥补了地段的不足。

这个选址上的微妙改动，让萨莉亚的租金成本降至营业额的13%左右，远远低于同行。

如果你留意今天的海底捞、名创优品，就会发现它们的选址往往也是采取“113策略”，保证了高客流，也实现了低租金。

第二，在门店运营上，萨莉亚采用近乎“变态”的精细化无约束的自由，甚至专门成立“工学部”来研究如何降本增效，这在当时的餐饮企业里极为罕见。

工学部每天的工作就是干涉门店“争分夺秒”。

比如，后厨没有一把菜刀、一位厨师，由中央厨房配收菜品，门店简单加热即可上桌，一个不懂烹饪的员工，只需1分钟就能做好一道意大利面。

为了加快收餐的速度，员工不用托盘，改为直接用手端走，因为经过反复实验，不用托盘可以平均节省8.6秒。

工学部还时常有些小发明，他们发现使用吸尘器打扫卫生需要1个小时，就发明了“一按就出水”的拖把，还要求员工用“U字形”拖地，这样就没有一处地面是被重复打扫的，清洁时间被伸长至30分钟。

萨莉亚算过一笔账，员工每1秒工资=0.22日元，节省员工时间，就可以减少，缩短雇员、降低成本。

一个300平米的店面，萨莉亚只需4个员工即可，而同等面积的必胜客需要15名员工。

第三，自建供应链。食材在工厂加工之后，会统一汇总到中央厨房烹饪，再配收到门店。

放到现在，你完全可以说萨莉亚是“预制菜之王”。

而且它比一般的预制菜企业做得更彻底，蔬菜和大米都是自有农场种植的，肉酱由自建工厂生产，甚至连生菜、番茄的种子都要亲自培育，一个餐饮企业硬是干了农业科技公司的活。

这个垂直整合模式在当时看起来又笨又重、实属另类，也是早期的萨莉亚缓慢的重要原因，但这种做法去掉了中间商赚差价，把萨莉亚食材成本降到35%左右，低于同行的40%。

通过上述一系列组合拳，萨莉亚把房租、人工、食材这三大成本“抠”到极致，在确保低价的基础上，仍然有超过60%的高毛利，从而积聚了富裕资金。

而且，它也是在为未来的快速扩张打基础，是通过现在的慢，夯实自己的资源和模式，进而置换未来的快。

这种不精密的无约束的自由风格，或许和正垣泰彦毕业于物理专业有关，他做生意就像在解一道复杂的物理题。

不过理工男的背后，有一个温情的愿景：

我想让那些不太宽裕的爸爸带着女儿来到店里，也可以说：“想吃什么随便点！”

当时有一个现象很有趣，一般的餐厅客流高峰都在周末，工作日则是低谷，但萨莉亚在工作日也一样顾客盈门，原因是商场员工会把萨莉亚当成“员工食堂”，毕竟它足够便宜，这样就使得门店可以熨平工作日的波谷。

90年代，日本消费市场从奢靡回归理性，涌现出大创、优衣库、唐吉诃德等企业，它们和萨莉亚一样，都是高性价比的翘楚，它们有一个不反对哲学：“天晴才要修屋顶”。

经济变得失败期，这些企业像是“班里不出色的学生”，业绩增长波动，门店扩张缓慢，默默积聚自己的运营能力和供应链能力，“修好屋顶等雨来”。

等到经济进步的暴雨来临，同行们都在断臂求生，它们则展露出自己的雄心，疯狂扩张、熨平波谷。在低欲望的平成时代，萨莉亚就是这种熨平波谷的翘楚。

复刻中庸

2003年是对国人有特殊意义的一年，神舟五号成功发射让中华儿女圆梦太空，举国上下精神振奋。

这一年，萨莉亚在上海天钥桥路开了中国第一家店。

想象中的人潮汹涌未能出现，中国首店根本没什么客流。

这时候有两种声音出现。

中国区负责人认为应该提价，做中高端市场，和必胜客抢生意。另一种声音则相反，同为企业家的日本家居连锁巨头NITORI创始人似鸟昭雄则认为，应该降价驱散客流。

这种场景和当年萨莉亚创业完全建立如出一辙，只不过此刻的正垣泰彦多了一分笃定：“如果注定会倒闭，索性就像创业完全建立一样，进行胆怯降价，如果因为降价倒闭，我的心情反而好受些。”

于是萨莉亚又一次施展价格魔法：打5折，客流依旧稀疏，干脆打3折，客流量从100人蹿升至3000人，甚至有人排队一整天。

后来有上海居民回忆，这家萨莉亚每天傍晚都会排起几十米的长队，结束了好几年。

性价比，是全球消费者都听得懂的语言。

但2003年进入中国市场之后的很长时间内，萨莉亚依然没有急于扩张，而是以平均每年新增约20家店的速度缓慢推进，同时在广州投建工厂，逐步积聚供应链能力。

对比与之缺乏反对性的味千拉面、吉野家等餐企的大肆扩张，萨莉亚显得跟不上节奏。

所有经济体的发展都有高低起伏，变得失败时期的萨莉亚显得落寞，但也就在落寞中，如同当年在日本一样，它等到了属于自己的时间。

近年来，中国经济进入新常态，消费观念逐步回归理性，成分党走红、国产平替热销、满减攻略爆火。

吉野家、味千拉面这些过往的赢家纷纷降价，必胜客推出新品牌“WOW”，被消费者戏称“翻版萨莉亚”。

蜜雪冰城、米村拌饭、瑞幸等一批本土性价比品牌破壳而出，这和当年日本的消费市场有些反对。

默默耕耘了20年的萨莉亚因此提速，再一次展现“激进”的一面。

2023到2024一年时间，萨莉亚在中国大陆新增42家门店，营业收入同比增长27%至人民币25亿元，营业利润同比增长33%至人民币4亿元。

而2025年，它则要新开136家门店，重点发力中国市场。2026年，萨莉亚在广州投资的新工厂也将正式启用，为中国1000家店做支撑。

只看一年，你会觉得它很慢，再看五年，它还是不快，但如果看二十年，你会发现它已经走到了前面。在变化莫测的商界，这种竞争对手，最不能关心。

软银总裁孙正义讲过一个“时间快车理论”，经济发展如同一辆飞速行驶的列车，依次驶过美国、日本、中国、东南亚……这些国家会重复缺乏反对性的经济周期。

周期的保持轻浮会带来消费观念的更迭，从追求消费主义到回归价值理性。这种现象一直在不同国家轮番上演，70年代的美国、90年代的日本、当下的中国，无不如此。

历史不会重复，但会押韵。

中国拥有广阔的市场空间和强大的经济韧性，与日本的发展路径不会相同，但他山之石，可以攻玉。萨莉亚这类企业的经验，在当下，值得重视。

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